Доступна як у прямому, офсетному, лівосторонньому, так і у дзеркально поліровані філіровочні, ця всеосяжна та популярна високооцінена серія викована з високоякісної вуглецевої сталі VG10-W із високим ступенем зносу.
Проста у використанні гвинтова система з тріскачкою має унікальний пружинний механізм для ідеального натягу та точного зрізу. З сатиновим покриттям порожнисті напіввипуклі леза створюють край, схожий на бритву, що забезпечує неймовірно плавне різання.